Gastro oprema

Digitalni vakumski tester

Digitalni vakumski tester

Dimenzije ukupne:62 x 23x 110 H
Cijena:4.473,30 kn + PDV
Model:TESTER
Proizvođač:EU
Količina:1 kom

Digitalni vakumski tester, namijenjen brzoj provjeri zavakumiranih proizvoda i njihovoj kontroli.  

Brzi ugostiteljski hladnjaci

Brzi ugostiteljski hladnjaci

Cijena:Nettuno 3 - 19.269,60 Kn+ PDV; Nettuno 5- 20.701,80 kn +PDV;Nettuno 10- 30.987,60 kn + PDV
Model:NETTUNO 3,NETTUNO 5, NETTUNO 10
Proizvođač:EU
Kapacitet:3-10 - 1/1 GN -10-60 x 40
Srednja potrošna snaga:1150 - 1490 W
Napajanje:230 VAC / 400 VAC
Količina:1 kom

Pouzdani, jednostavni i jeftini hladnjaci.
Unutar ugostiteljske opreme, rashladnik topline omogućuje krajnjem korisniku da dobije bolji plan svakodnevnog posla zahvaljujući svojim izvrsnim performansama i iznimno jednostavnom sustavu.   

Gastrovac

Gastrovac

Dimenzije ukupne:390x280X250 H
Cijena:8.163,54 kn +PDV
Model:Gastrovac
Proizvođač:EU/GO
Kapacitet:10 m3
Napajanje:230 VAC
Količina:1 kom

To je samostalni dio, brzo upotrebljiva komora i funkcionalna oprema za stvaranje vakuuma unutar "INOX" GN kontejnera. On je sam, neposredno opremljen sa svojim specifičnim vakuum poklopcem, i čini ovu aktivnost lakom i sigurnom, i u isto vrijeme osigurava i svježinu i integritet što vam je potrebno za sačuvanje svježine.    

Sous Vide kuhala

Sous Vide kuhala

Cijena:4.664,88 kn ; 6.076,62 kn ; 9.698,04 kn +PDV
Model:SVC- Cook 9; Cook 25; Cook 50
Proizvođač:EU/GO
Kapacitet:9l; 25 l; 50 l
Srednja potrošna snaga:400 W do 2000 W
Napajanje:230 VAC
Količina:1 kom

Vrhunski proizvod; nova tehnologija za sous-vide kuhanje na niskoj temperaturi i kontroliranom vremenskom periodu.Posude u kojima se kuha se isporučuju kao dodatna oprema, obzirom na potrebe stranaka.                                 

Varilice impulsne

Varilice impulsne

Cijena:1.159,15 kn / 1.371,19 kn +PDV
Model:EM 320 / EM 420
Proizvođač:EU/GO
Kapacitet:1-2 cikl/min
Srednja potrošna snaga:430 W
Napajanje:230 VAC
Količina:1 kom

Varilice impulsne namijenjene su pakiranju /zatvaranju vrećica od jedno ili višeslojnih materijala. Zahvaljujući svojoj robusnosti i širkom "stripu" za varenje,kao i jednostavnosti analognog upravljanja vremenom zavarivanja, čini ove aparate neizostavnim praktičnim pomagalom.