Souse vide Kuhalo
COOK / 9
TEHNICAL SPECIFICATIONS / TEHNIČKE KARAKTERISTIKE:
Model : COOK 9
Structure / Kućište: Inox
Overall dimension / Ukupne dimenzije: 345x285x270H
Minimum chamber height / Min.visina komore: mm 165
Maksimum chamber capacity / Maks. volumen komore: 9 l
Working temperature / Opseg radnih temperatura: 45° - 100° C
Weight / Težina: 6,5 kg
Voltage / Napajanje: 230 V / 50 Hz
Absorption / Snaga: W 400
Inovativni sustav dizajniran za kuhanje proizvoda u vakuumu na niskoj temperaturi.
Stroj, u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika, opremljen je digitalnom upravljačkom pločom za redovito nadgledanje vremena i temperature procesa kuhanja, zahvaljujući sustavu grijanja, temperatura se stalno održava.
Kuhalo Sous Vide idealna je oprema za kuhanje kako bi se uzvisila hrana koju kuhamo i stekli sve prednosti koje postiže sustav kuhanja sous vide. Evo sljedećih prednosti:
1. Značajno smanjenje gubitka težine hrane (povećava se prinos sirovine).
2. Spremite tajmer u kuhinji jer nema zahtjeva da vas ometaju tijekom postupka kuhanja.
3. Očuvanje hranjivih svojstava hrane, uz manji gubitak vitamina i soli, kao i minerala.
4. Značajan porast mekoće i osobitih okusa hrane.
5. Mogućnost kuhanja nekoliko različitih vrsta prehrambenih proizvoda (upakirane i zatvorene vrećice) u isto vrijeme.
UPRAVLJAČKA PLOČA; STANDARDNA OPREMA; DODATNA OPREMA
