U modernoj gastronomiji sve je bolje!
Vakuumsko pakiranje i kuhanje Souse Vide idealno je za pripremu gotovo bilo kojeg proizvoda. Pa zašto je nešto idealno ovisi o mnogim čimbenicima? Budući da ova metoda pakiranja i kuhanja ima mogućnost očuvanja raznovrsnih proizvoda, prva je na udaru, potrebna ambalaža,zatim tehnička sredstva....
Model |
SEAL MATIC 300 |
Structure / Kućište |
Inox + Aluminium |
Overall dimension / Ukupne dimenzije |
mm 320 x440x500 H |
Maximum container dim. /Maks.dimenzije posude: |
mm 220 x 196 |
Absorption / Snaga: |
W 760 |
Working cycle/ Radni ciklus: |
semi-automatic; poluatomatsko |
Vacuum pump / Vakumska pumpa |
- |
Controls / Upravljanje: |
timer digit LCD / vremenski digitalni LCD |
Max. pressure / maks. pritisak: |
- |
Weight / Težina: |
Kg 21 |
Voltage / Napajanje |
230 V/50 Hz |