U modernoj gastronomiji sve je bolje!

Vakuumsko pakiranje i kuhanje Souse Vide idealno je za pripremu gotovo bilo kojeg proizvoda. Pa zašto je  nešto idealno ovisi o mnogim čimbenicima? Budući da ova metoda pakiranja i kuhanja ima mogućnost očuvanja raznovrsnih proizvoda, prva je na udaru, potrebna ambalaža,zatim tehnička sredstva....

Gastrovac i ostala oprema
Tester

Technical specifications / Tehničke karakteristike:


Model : TESTER
Structure / Kućište: ABS
Overall dimension / Ukupne dimenzije: mm 65X23X110 h

Vakuumski digitalni detektor

Razvijeno za
HORECA sektor,



Gastrovac i ostala oprema
Gastrovac

Technical specifications / Tehničke karakteristike:


Model : Gastrovac
Structure / Kućište Inox
Overall dimension / Ukupne dimenzije: 390x280X250 H
Working cycle / Radni ciklus: Automatic /Automatsko
Eyternal fluid filter / Vanjski filter za plinove: Standard
Vacuum pump / Vakumska pumpa Q=10 m3/h-OIL
Weight / Težina Kg 30
Voltage / Napajanje 230 V / 50 Hz


GASTROVAC poluautomatski sustav pakiranja vakuuma pretežno prehrambenih artikala kojima vakumsko pakiranje produžava rok trajanja (svježe meso, mesne prerađevine, sirevi, riba, kiseli kupus ...) koji se svakodnevno koriste. Takvi su sustavi posebno pogodni za UGOSTITELJSTVO, kućnu uporabu, trgovine delikatesama, individualne mesnice, s naglaskom na one trgovine koje su dodatno rezale robu, a koja se nije koristila ili prodala isti dan dan.
To je pokretna jedinica s integriranom vakuumskom pumpom za stvaranje vakuuma u Gastro-u
spremniku.


Razvijeno za
HORECA sektor,


Galerija slika proizvoda i pakovina


Gastrovac i ostala oprema
Sealer Bag EM 320

Technical specifications / Tehničke karakteristike:

MODEL EM 320
STRUCTURE / KUČIŠTE Čelik
OVERALL DIMENSION /DIMENZIJE STROJA:450x80x260 open /otvoreno
SEALING BAR /DUŽINA VAREĆE LETVE mm 320
BLADE /NOŽ ZA RAZREZ ; -
WEIGHT /TEŽINA STROJA 3,7 kg
ABSORPTION / SNAGA W 300
VOLTAGE /NAPAJANJE 230 V/50 Hz

EM 320: zavarivač vreća za hermetičko zatvaranje vrećica različitih veličina i debljina
Impulsni zavarivači dizajnirani su za pakiranje / zatvaranje vreća od jednoslojnih ili višeslojnih materijala. Zahvaljujući robusnosti i širokoj "traci" za zavarivanje, kao i lakoći analognog upravljanja vremenom zavarivanja, ove uređaje čini nezamjenjivim praktičnim alatom.

Razvijeno za
HORECA sektor,


Gastrovac i ostala oprema
Sealer Bag EM 420

Technical specifications / Tehničke karakteristike:

MODEL: EM 420
STRUCTURE / KUČIŠTE: Čelik
OVERALL DIMENSION /DIMENZIJE STROJA:550x80x260 H open/otvoreno
SEALING BAR /DUŽINA VAREĆE LETVE mm 420
BLADE /NOŽ ZA RAZREZ_ -
WEIGHT /TEŽINA STROJA 4,4 kg
ABSORPTION / SNAGA W 600
VOLTAGE /NAPAJANJE 230 V/50 Hz



EM 420: zavarivač vreća za hermetičko zatvaranje vrećica različitih veličina i debljina
Impulsni zavarivači dizajnirani su za pakiranje / zatvaranje vreća od jednoslojnih ili višeslojnih materijala. Zahvaljujući robusnosti i širokoj "traci" za zavarivanje, kao i lakoći analognog upravljanja vremenom zavarivanja, ove uređaje čini nezamjenjivim praktičnim alatom.

Razvijeno za
HORECA sektor,


Gallery

Check out these great pictures!


TIM
Srečko Čorba
General manager
Željko Čorba
Advisor
KONTAKTI
DORA-PAK d.o.o.
    Adresa tvrtke:
    Šćitarjevska 44; 10000 ZAGREB, CROATIA

    Proizvodnja i logistika:
    Bani 69 A, 10010 ZAGREB, CROATIA

    Tel.: ++385-1-6623658
    Fax:++385-1-6623657
    Mobilni tel.: ++385-98-317846;
   (098) 267-806
    E-mail:
mail@dora-pak.hr  ;
                info@dora- pak.hr

Website: www.dora-pak.hr

Ima li pitanja?
Slobodno nas kontaktirajte.

PRATITE NAS

Obrada osobnih podataka je svaki postupak ili skup postupaka koji se obavljaju nad osobnim podacima bilo automatiziranim bilo neautomatiziranim sredstvima kao što su prikupljanje, bilježenje, organizacija, strukturiranje, pohrana, prilagodba ili izmjena, pronalaženje, obavljanje uvida, uporaba, otkrivanje prijenosom, širenjem ili stavljanjem na raspolaganje na drugi način, usklađivanje ili kombiniranje, ograničavanje, brisanje ili uništavanje.

 

Politika se primjenjuje na sve usluge DORA-PAK d.o.o. koje uključuju aktivnosti obrade osobnih podataka u kojima je DORA-PAK d.o.o. voditelj obrade u smislu Opće uredbe o zaštiti podataka (Uredba Europskog parlamenta i Vijeća od 27. travnja 2016. o zaštiti pojedinca u vezi s obradom osobnih podataka i o slobodnom kretanju takvih podataka dostupna na adresi:   http://data.europa.eu/eli/reg/2016/679/oj